金沙源 - 言情小说 - 当白富美成为贫困女在线阅读 - 分卷阅读70

分卷阅读70

    不只是他,一同进来的还有另外五六个人,都是来参观做樱桃酱的。

谢燎原看了眼正在整理樱桃‘姜宝’,笑着说:“听到这里有热闹,我,们就来了,宝儿我从来没看过你下厨房,你还会做樱桃酱?”

林灿:“……我后面学的。”

谢燎原看着人眼睛,又问:“是跟着你meimei学的吗?”

林灿:“……对。”

谢燎原走过去,从‘姜宝’手里那过刀,声音淡淡的说:“既然你跟着林小姐学的,那她的厨艺肯定更精湛了,不如让她来吧。”

话音一顿,见人要开口反驳,谢燎原抢先一步说:“傅总和宝儿辛苦的把樱桃摘回来,我们不能再麻烦他们了,既然林小姐你厨艺很好就受累了,这样吧,我给你打下手怎么样?”

旁边有几个人起哄,说没想到才认回来的姜家小姐还是个全才。

纷纷表示要带一小罐回去出。

开放式的厨房,这边的空间非常大,熬樱桃酱完全没问题,不会有什么问题。

其他人看个热闹,都在旁边坐了下来。

姜宝被已经推了出去,现在拒绝未免太生硬。

可是她从来没有进过厨房,什么都不知道弄!甚至不知道怎么开火。

姜宝看了下料理台,按钮好像很少。

她很快定了心神,不就是煮个樱桃酱,自己一定能搞定!

———

姜骁听说了林灿在后面厨房,带着杜景洪一起去了。

这么多人看着自家小姑煮……樱桃酱?

大家的兴致都不错啊。

姜骁对旁边的杜景洪说:“我姑姑厉害吧,听说高手下厨之前得酝酿一翻,这样做出来的美食有灵魂,第一次见到吧。”

杜景洪:“是挺有范儿的……不过我觉得吧,她会不会酝酿的时间有点久了。”

按理说又不是满汉全席。

姜骁:“你他妈懂什么,你连着开水都不会煮!”

杜景洪:“那好吧。”

他看着对方眉头微皱,然后又舒展开……然后又微皱,接着又舒展开。

也许高手和小白也就是一念之间,只可意会不可言传?

第39章

林灿开始着急了,她刚才又说错了话!

谢燎原这么问的时候,自己应该否认的!

她刚坐下,下一秒又站起身说:“还是我一起帮忙吧。”

傅简易:“既然是你老师,那一定没问题的,刚才你也走了这么久也累了,再说了,不是还有谢燎原帮忙打下手,我们就等着尝味道就好。”

林灿:“……”

傅简易:“快坐着啊,不是走得腿都酸了。”

姜宝看了眼林灿,两个人交换了眼神,她这才坎坷的坐了下来。

———

不就是一个樱桃酱,这能有多难,自己能搞定了的,姜宝在心里为自己打气。

她对比樱桃和樱桃酱的不同,思考着两者在物质转变的过程中,可能会发生的物理、化学的反应。

樱桃酱是没有核可以直接食用,姜宝皱眉。

那第一步不是开火是去核,姜宝展眉。

小樱桃甜度不搞,糖分加热会乳化,口感会酸涩,姜宝皱眉。

甜味剂从化学结构开来,有糖醇类、苷类、氨基酸,所以桌上有一罐冰糖,姜宝展眉。

林灿找出来的柠檬要怎么用?姜宝皱眉。

酸性可以加速果胶的反应,所以要挤汁,姜宝展眉。

Ok,步骤和食材的用处有了轮廓,果然万物皆可化学。

姜宝觉得自己是天才。

以上就是一众人,看到大师关于‘美食的灵魂’最质朴的思考。

理论都对了,那么问题来了:要怎么拿这把刀给樱桃去核?

这么一大堆的樱桃,不是一两颗。

假如她不小心切到手,也不算太丢脸?

毕竟人都有失误的时候,而且这总比表演粗糙的刀工好……到时候就可以用伤口不能‘沾水’的借口让林灿接手。

应该也没人会怀疑。

虽然自己是个天才,未必不能做得很好,但是姜宝还是决定用‘金蝉脱壳’这个招,事事不用强出头。

她拿着那把大到可以去杀人的刀,看好时机就准备干活。

现在倒真成了老大嘴里‘流血都不流泪’的女人。

其他人也很意外,拿着砍骨头的刀去……切小樱桃,会不会太夸张了点,而且画面非常不和谐。

姜骁咳嗽了声,强行的挽尊:“这你们就不懂,大厨不管切什么都一把刀,这就是和普通人的区别了。”

众人:“……”

真的是这样吗?

姜宝把心一横,刚准备给自己放血,突然被人握住了手腕。

她转过头就看到了谢燎原,眨了下眼睛,不知道这个家伙又要干什么。

“还是我来切吧,你去把那几个要用的瓶子洗了。”

谢燎原从容的从橱柜拿了一把陶瓷的水果刀,开始利落的干活。

他一个人在国外生活过几年,刀工也算凑合。

姜宝:“……”

等等,原来还能用其他的刀?难怪说这么沉!

“谢总还抢着干活啊,不错啊。”有人调侃道。

谢燎原看了眼姜宝,声音淡淡的说:“我突然来了兴趣,想试着自己做,让林小姐来指导,希望你们不要嫌弃我的手艺。”

一群人笑了起来,说有了这心意,那自然不会的。

调侃谢总还真是一个上得厅堂下得厨房的好男人。

姜宝在实验室洗过烧杯,洗东西自然不成问题。

她慢吞吞的把几个小瓶子来回洗了三遍,对方还没有处理完果核,只好走过去看着。

她从前倒是不知道,谢燎原还擅长切东西。

谢燎原处理完樱桃,放下刀又问:“那接下来是放锅里吗?”

姜宝点头,看了眼对面的林灿。

对方在给自己比口型:水。

她连忙补充又说:“然后放水。”

谢燎原没有表情的把切好的樱桃,放到了陶瓷锅,然后加入了水进去。

加了大概半锅,转头又问:“这样够了吧。”

姜宝瞧了眼,装模作样的说:“也差不多,你毕竟第一次做,不能要求太多,凭着感觉走。”

“你说得对。”谢燎原收回了看着人的视线,边搅拌边说。

不一会儿,空气里就开始弥漫着果酱的香甜气息。

其他人边聊边等,也不觉得无聊。

谢燎原:“可以加糖了。”

姜宝背着手:“这个你自己看,要想健康点就少加糖,喜欢甜一点就多放点。”

这个回答完美无缺!她觉得自己果然是天才!

谢燎原:“我懂了。”

锅里的樱桃酱变得粘稠了起来,谢燎原关了火,又看着桌子上的